Spritz maison
Cette recette est celle de Pierre Hermé et permet d’obtenir des biscuits très sablés. Vous pouvez adapter la recette en faisant une version sans enrobage chocolat ou encore en rajoutant une cerise confite au centre du spritz.
Bûche chocolat pistache de Pâques
En manque d’idée pour le dessert de Pâques ? Voici une délicieuse bûche qui combine le chocolat au lait et la pistache ! A tester en urgence pour les fans de pistache…
Coulants au caramel beurre salé
J’ai toujours du mal à dire quel est mon dessert favori mais je crois que cette recette est vraiment dans mes préférées. Elle est relativement simple mais tellement délicieuse !
Le banana bread façon pain perdu
On vous donne notre recette pour recycler votre banana bread (ou tout type d’autre gâteau) dans cette recette !
Crème de caramel au beurre salé
Vous connaissez, adorez, vénérez le Salidou : la crème de caramel au beurre salé ? Alors c’est parti on vous donne la recette maintenant !
Shortbread millionnaire
Envie de gourmandise ? Voilà la recette qui semble faire l’unanimité : le shortbread millionnaire, ou disons le franchement, le Twix maison. Loin de dire que cela ressemble au traditionnel Twix, celui fait maison est bien meilleur… Oui, il ne manque pas de sucre, mais il faut savoir se faire plaisir…
Gâteau au chocolat et aux poires sans gluten ni lactose
Ce n’est pas toujours facile de remplacer le gluten dans un gâteau et on est souvent embêté quand on veut pâtisser pour un ami intolérant. Alors aujourd’hui je vous propose une recette d’un gâteau poire-chocolat sans gluten ni lactose qu’une amie m’a transmise et qui est vraiment géniale.
