Leckerlis de Bâle
Les leckerlis sont des petits carrés de un pain d’épice fin avec des fruits secs et des fruits confits. Croyez-moi, on en devient très vite accro !
Bûche chocolat pistache de Pâques
En manque d’idée pour le dessert de Pâques ? Voici une délicieuse bûche qui combine le chocolat au lait et la pistache ! A tester en urgence pour les fans de pistache…
Tarte Bounty ou choco-coco
Vous avez besoin d’une idée de recette pour la Saint-Valentin ? Pour nous, ce sera une tarte bounty parce qu’on adooore la noix de coco. Allez, on ne vous fait pas plus attendre, voilà la recette :
Samoussa courgettes curry & chèvre
Ingrédients 1 bûche de chèvre 3 courgettes 8 feuilles de bricks Préparation Râper les courgettes et assaisonnez les avec du sel et du curry. Laisser les courgettes dégorger pendant au moins 1 heure. Couper les feuilles de bricks en 2 comme sur la photo en-dessous Replier la feuille sur elle-même pour avoir une sorte de…
Gnocchis au potimarron et au parmesan
L’automne est la saison des potimarrons, le froid arrive. Il est temps de retrouver une recette gourmande et chaleureuse !
Entremets Dulcey
Connaissez-vous le chocolat Dulcey ? C’est un chocolat blanc au bon goût de caramel qui ravit nos papilles. Ce chocolat a été découvert par Frédéric Bau lorsqu’il a laissé chauffer un chocolat blanc trop longtemps et il est maintenant vendu par la société Valrhona ! J’ai décidé de le faire moi-même afin de pouvoir l’utiliser…
