Bûche bretonne
Cette bûche bretonne se compose d’un sablé breton, d’un insert caramel au beurre salé, de pommes caramélisées et d’une subtile mousse à la vanille !
Riz au lait
Envie de réconfort en ce début d’automne ? Quoi de mieux qu’un bon riz au lait maison…
Sablés damiers
Vous vous demandez quelle est la méthode pour faire de beaux sablés damiers ? Cet article est fait pour vous !
Entremets Mont-Blanc
Vous avez déjà eu le privilège de trouver en pâtisserie un « Mont-Blanc » et de le déguster ? Imaginer maintenant le même gâteau en version dix fois plus grosse, et oui, on vous propose bien un entremets Mont-Blanc !
Entremets vanille noisette pomme
Voilà la recette de l’entremets vanille noisette pomme avec un biscuit façon financier aux noisettes, une mousse à la vanille et deux inserts : un pomme tatin et l’autre façon panna cotta aux noisettes !
Tarte mangue vanille
Envie d’une tarte avec de délicieuses mangues déposées sur une crème pâtissière à la vanille ?
