Lolotte – Qui léchera la cuillère

Cookies Gourmets

Lolotte — Sun, 16 Nov 2025 18:05:17 +0000

Envie d'améliorer votre recette classique de cookies ? Voilà une nouvelle recette avec quelques étapes simples qui auront leur petit effet !

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Bûche chocolat pistache de Pâques

Lolotte — Mon, 15 Mar 2021 08:47:57 +0000

En manque d’idée pour le dessert de Pâques ? Voici une délicieuse bûche qui combine le chocolat au lait et la pistache ! A tester en urgence pour les fans de pistache… > Ingrédients (10 personnes) Pour le financier pistache 35 g de poudre d’amande 35 g de sucre glace 27 g de beurre (pommade)…

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Dahl carottes butternut

Lolotte — Sun, 01 Mar 2020 09:51:20 +0000

Connaissez-vous les lentilles corail ? Ces lentilles de couleur orange qui se cuisent très rapidement et permettent de faire des plats réconfortants et satisfaisants en un rien de temps ! On vous proposer ainsi un plat d’origine indienne qui vous permettra de découvrir ces lentilles ! Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de lentilles corail…

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Entremets framboise pistache

Lolotte — Mon, 03 Feb 2020 10:50:24 +0000

Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la base sablée 120 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d’œuf Pour la crème pâtissière à la pistache 1 jaune d’œuf 250 g de lait 50 g de sucre 25 g de farine 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Pour la…

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Bûche Chalet Tiramisu

Lolotte — Mon, 16 Dec 2019 09:46:54 +0000

A l’approche de Noël, vous cherchez un dessert original qui pourra impressionner vos convives ? Voilà le Chalet Tiramisu ! Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour le biscuit cuillère 120 g de blancs d’œufs (4) 100 g de sucre 80 g de jaune d’œufs (4) 100 g de farine sel sucre glace Pour la dacquoise…

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Tentation au chocolat

Lolotte — Wed, 13 Nov 2019 08:50:42 +0000

Envie d’un gâteau réconfortant, bien chocolaté et dense ? Il est la solution à n’importe quel problème et une fois goûté, on ne peut plus s’arrêter… Alors vous devez tester cette recette. Ingrédients (pour 8 personnes) 150 g de beurre 300 g de chocolat noir 300 g de sucre roux 4 oeufs 150 g de…

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Tarte chocolat damier

Lolotte — Mon, 07 Oct 2019 07:55:51 +0000

Ingrédients (pour 10 personnes) Pour la pâte sablée à la vanille 200 g de farine 1 oeuf 80 g de sucre 100 g de beurre extrait de vanille pincée de sel Pour la pâte sablée au chocolat 180 g de farine 30 g de cacao non sucré 1 oeuf 80 g de sucre 100 g…

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Entremets poire pralinoise

Lolotte — Mon, 30 Sep 2019 07:12:23 +0000

Ingrédients (pour 6 entremets individuels) Pour le palet breton : 2 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 80 g de beurre salé 140 g de farine 1/2 sachet de levure chimique extrait de vanille Pour l’insert aux poires : 3 poires 30 g de sucre 30 g de beurre 1 feuille de gélatine Pour la…

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Entremets Mogador

Lolotte — Mon, 09 Sep 2019 14:19:20 +0000

Avez-vous déjà entendu parler de la création du pâtissier Pierre Hermé, le Mogador ? Il a fait le mélange inédit du chocolat et du fruit de la passion, que nous avons pu découvrir à sa pâtisserie de Paris, un vrai délice. En partant de cette association , nous avons créé ce délicieux entremets plein de…

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Tarte chocolat praliné

Lolotte — Sat, 10 Aug 2019 05:39:05 +0000

Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte sablée cacao 170 g de farine 50 g de cacao non sucré 80 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf Pour le praliné 75 g de noisettes 75 g d’amandes 75 g de sucre Pour la ganache au chocolat 300 g de crème liquide 150 g…

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