Sablés au thym et crème de roquefort
Voilà une nouvelle recette pour l’apéro : des petits sablés au thym garnis d’un crème au roquefort.
Bûche bretonne
Cette bûche bretonne se compose d’un sablé breton, d’un insert caramel au beurre salé, de pommes caramélisées et d’une subtile mousse à la vanille !
Shortbread millionnaire
Envie de gourmandise ? Voilà la recette qui semble faire l’unanimité : le shortbread millionnaire, ou disons le franchement, le Twix maison. Loin de dire que cela ressemble au traditionnel Twix, celui fait maison est bien meilleur… Oui, il ne manque pas de sucre, mais il faut savoir se faire plaisir…
Number cake au chèvre
J’ai eu envie de remanier le number cake habituel qui ne me faisait pas très envie dans sa version sucrée. Par conséquent, on retrouve ici un sablé, non pas en forme de chiffre, mais en forme de cœur, fourré à la crème de chèvre.
