Oui, le tempérage du chocolat est indispensable!!!
Les chocolats que nous utilisons pour pâtisser contiennent 55% de cacao pour le chocolat noir et 31% pour le chocolat au lait.
Étiquette : chocolat au lait
11 novembre 2018
Entremets duo chocolat
Amoureux du chocolat, laissez-vous tenter par cet entremets 100% addictif !
