Qui léchera la cuillère

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Brioche tressée à la mie filante

Boulangerie Recettes sucrées
Brioche tressée à la mie filante

Après de nombreux essais pour avoir une brioche bien aérée avec une mie filante à souhait, nous avons trouvé LA recette parfaite !

Par Lolotte 6 août 2018 0
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Entremets Caraïbes (chocolat, noix de coco)

Entremets Recettes sucrées
Entremets Caraïbes (chocolat, noix de coco)

Cet entremets Caraïbes est composé d’une dacquoise coco, d’une mousse coco et d’une ganache montée au chocolat au lait.

Par Lolotte 6 août 2018 0
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Layer cake au praliné

Gâteaux Recettes sucrées
Layer cake au praliné

Quoi de meilleur qu’un layer cake avec une génoise moelleuse et une crème au praliné ? Une recette simple mais efficace !

Par Lolotte 6 août 2018 2
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Choux au chocolat au lait

Pâte à choux Recettes sucrées
Choux au chocolat au lait

Quoi de plus beaux que des petits choux avec un beau craquelin au chocolat et fourré avec une ganache montée au chocolat au lait ?

Par Lolotte 6 août 2018 1
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