Croquants aux abricots secs & aux amandes
Depuis longtemps nous voulions tester cette recette de croquants gourmands, inspirée par le restaurateur étoilé de Charolles, Frédéric Doucet dans son livre « Douceteries ». Goûtez-les, vous ne le regretterez pas !
Entremets vanille noisette pomme
Voilà la recette de l’entremets vanille noisette pomme avec un biscuit façon financier aux noisettes, une mousse à la vanille et deux inserts : un pomme tatin et l’autre façon panna cotta aux noisettes !
