Gâteau au chocolat et aux poires sans gluten ni lactose
Ce n’est pas toujours facile de remplacer le gluten dans un gâteau et on est souvent embêté quand on veut pâtisser pour un ami intolérant. Alors aujourd’hui je vous propose une recette d’un gâteau poire-chocolat sans gluten ni lactose qu’une amie m’a transmise et qui est vraiment géniale.
Invisible aux pommes
Une fois n’est pas coutume, on vous présente une recette légère aujourd’hui (mais tout aussi délicieuse) ! Et après les excès de ce week-end, on avoue que ça ne fait pas trop de mal !
Entremets Mont-Blanc
Vous avez déjà eu le privilège de trouver en pâtisserie un « Mont-Blanc » et de le déguster ? Imaginer maintenant le même gâteau en version dix fois plus grosse, et oui, on vous propose bien un entremets Mont-Blanc !
Entremets spéculoos pommes caramel
C’est parti pour un délicieux entremets pommes spéculoos et caramel !
