Tartes – Qui léchera la cuillère

Tarte au saumon et poireaux

Nath — Tue, 13 Sep 2022 05:39:00 +0000

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pavés de saumon 100g de saumon fumé 1 poireau 1 oeuf 20 cL de crème 30% matière grasse 30 g de fromage râpé : comté, cheddar… Préparation : Préchauffer le four à 200°C Etaler la pâte feuilletée Découper les pavés de saumon en cubes (3 à 4 cm de…

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La tarte au citron meringuée

Chloé — Sun, 03 Oct 2021 16:23:02 +0000

Voici notre version de la tarte au citron meringuée. Nous l’aimons bien parfumée au citron mais surtout acide alors attention à ceux qui craignent ! Ingrédients (pour une tarte de 22cm de diamètre) : Pâte sablée 250 g de farine 125 g de sucre glace 150 g de beurre tempéré 1 œuf sel Crème citron…

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Tarte chocolat damier

Lolotte — Mon, 07 Oct 2019 07:55:51 +0000

Ingrédients (pour 10 personnes) Pour la pâte sablée à la vanille 200 g de farine 1 oeuf 80 g de sucre 100 g de beurre extrait de vanille pincée de sel Pour la pâte sablée au chocolat 180 g de farine 30 g de cacao non sucré 1 oeuf 80 g de sucre 100 g…

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Tarte chocolat praliné

Lolotte — Sat, 10 Aug 2019 05:39:05 +0000

Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte sablée cacao 170 g de farine 50 g de cacao non sucré 80 g de sucre 100 g de beurre 1 œuf Pour le praliné 75 g de noisettes 75 g d’amandes 75 g de sucre Pour la ganache au chocolat 300 g de crème liquide 150 g…

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Tarte à la citrouille

Lolotte — Sun, 11 Nov 2018 20:45:10 +0000

Envie de réconfort en ces temps froids ? Je vous propose un bon dessert d’automne : la tarte à la citrouille. Ingrédients (pour 1 tarte – 8 personnes) Ø Pâte sablée – 250 g de farine – 120 g de beurre – 85 g de sucre – 1 œuf – 1 pincée de sel Ø Préparation…

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Banoffee pie

Lolotte — Sun, 26 Aug 2018 20:35:11 +0000

Un dessert régressif comme on les aime avec bananes, caramel, spéculoos et chantilly… Que rajouter de plus ? Ingrédients (pour 8 personnes) Ø Base au spéculoos – 80 g de beurre fondu – 250 g de biscuits Spéculoos Ø Confiture de lait – 1 canette de lait concentre sucre (397 g) – 2 grandes bananes…

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Tarte pommes caramel

Lolotte — Wed, 08 Aug 2018 20:33:37 +0000

Une tarte aux pommes et au caramel : simple mais tellement bon… Ingrédients (pour 8 personnes) Ø Pâte sablée – 110 g de beurre – 60 g de sucre – 2,5 g de sel fin – 220 g de farine – 1 œuf entier Ø Pommes cuites au cidre – 500 g de pommes –…

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Tarte aux marrons

Lolotte — Wed, 08 Aug 2018 17:09:45 +0000

Une tarte 100% marrons avec une crème aux marrons surmontée d’une chantilly aux marrons ! Oui, cette phrase contient 3 fois le mot « marrons », et ce pour notre plus grand bonheur ! Ingrédients (pour 8 personnes / une tarte de 20 cm) Ø Pâte sablée – 110g de beurre mou – 220g de farine – …

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Tarte praliné chocolat

Lolotte — Wed, 08 Aug 2018 15:06:17 +0000

Une envie de chocolat ? Cette tarte praliné et chocolat est faite pour vous ! Ingrédients (pour 8 personnes) Ø Pâte sablée – 125 gr de beurre pommade – 30 gr de poudre d’amande brute – 120 gr de sucre – 1 œuf – 2 gr de fleur de sel – 250 gr de farine…

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Tarte mangue vanille

Lolotte — Mon, 06 Aug 2018 20:03:41 +0000

Envie d’une tarte avec de délicieuses mangues déposées sur une crème pâtissière à la vanille ? Ingrédients (pour 8 personnes) Ø Pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Ø Crème pâtissière 80g de sucre 3 cs de maïzena 4 jaunes d’œufs Extrait…

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