Gâteaux – Qui léchera la cuillère

Flan pâtissier

Nath — Sun, 23 Jan 2022 19:16:56 +0000

Une recette d’un dessert traditionnel bien vanillé et très crémeux ! Ingrédients : 1 L de lait entier 4 œufs 160 g de sucre 100 g de fécule de maïs 1 gousse de vanille Pâté brisée : 200g de farine, 100g de beurre, 1 bonne pincée de sel, environ 50 mL d’eau (Nous l’avons réalisée…

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Gâteau au chocolat léger à la compote de pommes

Chloé — Sun, 17 May 2020 08:42:29 +0000

Envie de chocolat mais ne voulez pas culpabiliser ? C’est parti pour un gâteau au chocolat sans matière grasse avec un ingrédient mystère : la compote de pomme (mais sans goût mystère et seulement un bon goût de chocolat c’est promis) ! Ingrédients (pour environ 6 personnes) 200 g de compote de pomme 200 g…

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Carrot cake

Chloé — Mon, 25 Nov 2019 20:51:07 +0000

On se retrouve avec une recette parfaite pour l’hiver. Le carrot cake est un gâteau ultra moelleux, parfumé et idéal à déguster avec une boisson chaude. L’essayer c’est l’adopter 😉 Ingrédients – 400 g de carottes rapées – 100 g de beurre – 230 g de farine – …

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Tentation au chocolat

Lolotte — Wed, 13 Nov 2019 08:50:42 +0000

Envie d’un gâteau réconfortant, bien chocolaté et dense ? Il est la solution à n’importe quel problème et une fois goûté, on ne peut plus s’arrêter… Alors vous devez tester cette recette. Ingrédients (pour 8 personnes) 150 g de beurre 300 g de chocolat noir 300 g de sucre roux 4 oeufs 150 g de…

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Gaufres aux mûres

Chloé — Tue, 24 Sep 2019 05:30:17 +0000

Aujourd’hui, on vous propose une recette simple mais super bonne : les gaufres aux mûres ! Ingrédients (pour 10/12 gaufres) 160 g de farine 15 cL de lait 5 cL d’eau 2 œufs 20 g de sucre (facultatif) 20 g de beurre 80 g de mûres 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée…

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Cinnamon rolls (brioche à la cannelle)

Lolotte — Wed, 24 Jul 2019 19:34:49 +0000

Ingrédients (pour 9 buns) : 500 grammes de farine T45 20 cl de lait 70 gr de beurre à température ambiante, coupé en petits morceaux 60 gr de sucre en poudre 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure 1,5 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée (ou 25 gr de levure fraîche) 100 g…

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Muffins bananes, cacahuètes & pralinoise

Chloé — Sat, 04 May 2019 06:52:56 +0000

Des muffins super moelleux et ultra gourmands, ça vous tente ? Ingrédients (pour environ 20 muffins) – 250 g de farine – 160 g de sucre– 100 g de beurre de cacahuète (J’utilise celui de Nu3 qui est 100% cachuète mais si vous n’avez pas de beurre de cacahuète vous pouvez toujours…

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Coulants au caramel beurre salé

Chloé — Sun, 07 Apr 2019 08:46:42 +0000

J’ai toujours du mal à dire quel est mon dessert favori mais je crois que cette recette est vraiment dans mes préférées. Elle est relativement simple mais tellement délicieuse ! Ingrédients (pour 4 personnes) Ø Sauce caramel – 200 g de sucre – 20 cL de crème liquide à 30% de…

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Fondant au chocolat

Chloé — Sat, 23 Mar 2019 09:26:32 +0000

Attention ! Ici on vous propose LA recette du fondant au chocolat. Celle qui fait l’unanimité tellement elle est gourmande et que vous ne pourrez pas vous empêcher de refaire encore & encore !!! Ingrédients (pour 8/10 personnes) – 300 g de sucre – 100 g de farine – …

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Cookies sans gluten : comparaison de 3 recettes

Chloé — Fri, 08 Mar 2019 14:30:37 +0000

Aujourd’hui, on compare 3 recettes de cookies sans gluten dont 2 vegan. Parfois, il est assez difficile de choisir une recette de cookies sans gluten parmi l’impressionnant nombre de recettes disponibles ! Les recettes ont été trouvées sur les site de Chef Sans Gluten, Queen for a day et Délice Sans Gluten. Voilà rapidement les proportions que nous avons utilisé pour chacune des recettes.…

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