Gâteau au chocolat et aux poires sans gluten ni lactose
Ce n’est pas toujours facile de remplacer le gluten dans un gâteau et on est souvent embêté quand on veut pâtisser pour un ami intolérant. Alors aujourd’hui je vous propose une recette d’un gâteau poire-chocolat sans gluten ni lactose qu’une amie m’a transmise et qui est vraiment géniale.
