revisité – Qui léchera la cuillère https://quilecheralacuillere.fr La gourmandise n`est plus un défaut Tue, 15 Jan 2019 21:32:30 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 Paris-Brest revisité de Philippe Conticini https://quilecheralacuillere.fr/paris-brest-revisite-de-philippe-conticini/ https://quilecheralacuillere.fr/paris-brest-revisite-de-philippe-conticini/#respond Tue, 07 Aug 2018 20:32:53 +0000 http://quilecheralacuillere.fr/?p=133 Ingrédients (pour un Paris-Brest à 8 choux) Ø  Insert praliné –       100 g de praliné Ø  Craquelin –       50 g de farine –       50 g de cassonade –       Une pincée de fleur de sel –       40 g de beurre doux à température ambiante Ø  Pâte à choux –       125 g d’eau –       2 g de…

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]]> https://quilecheralacuillere.fr/paris-brest-revisite-de-philippe-conticini/feed/ 0 Entremets Tiramisu au chocolat https://quilecheralacuillere.fr/entremet-tiramisu-au-chocolat/ https://quilecheralacuillere.fr/entremet-tiramisu-au-chocolat/#respond Mon, 06 Aug 2018 20:50:35 +0000 http://quilecheralacuillere.fr/?p=72 Vous aimez le tiramisu ? Cet entremets Tiramisu au chocolat est fait pour vous ! Ingrédients (pour 8 personnes, cercle de 20 cm) Ø  Sirop d’imbibage ·        130 g de lait ·        10 g de chocolat en poudre Ø  Biscuit cuillère ·        120 g de blanc d’œufs ·        100 g de sucre ·        80 g…

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