lait – Qui léchera la cuillère https://quilecheralacuillere.fr La gourmandise n`est plus un défaut Sun, 23 Jan 2022 19:19:13 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 Flan pâtissier https://quilecheralacuillere.fr/flan-patissier/ https://quilecheralacuillere.fr/flan-patissier/#respond Sun, 23 Jan 2022 19:16:56 +0000 https://quilecheralacuillere.fr/?p=2445 Une recette d’un dessert traditionnel bien vanillé et très crémeux ! Ingrédients : 1 L de lait entier 4 œufs 160 g de sucre 100 g de fécule de maïs 1 gousse de vanille Pâté brisée : 200g de farine, 100g de beurre, 1 bonne pincée de sel, environ 50 mL d’eau (Nous l’avons réalisée…

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]]> https://quilecheralacuillere.fr/flan-patissier/feed/ 0 Riz au lait https://quilecheralacuillere.fr/riz-au-lait/ https://quilecheralacuillere.fr/riz-au-lait/#respond Sun, 07 Oct 2018 15:40:26 +0000 http://quilecheralacuillere.fr/?p=510 Envie de réconfort en ce début d’automne ? Quoi de mieux qu’un bon riz au lait maison… Ingrédients (pour 3 personnes) –        100 g de riz rond –        500 mL de lait –        1 cuillère à soupe de sucre –        Extrait de vanille –        Cannelle Préparation Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu’à ébullition.…

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]]> https://quilecheralacuillere.fr/riz-au-lait/feed/ 0 Le yaourt est vivant ! https://quilecheralacuillere.fr/le-yaourt-est-vivant/ https://quilecheralacuillere.fr/le-yaourt-est-vivant/#respond Thu, 23 Aug 2018 19:57:56 +0000 http://quilecheralacuillere.fr/?p=295 Un yaourt contient plus d’un milliard de bactéries ! C’est un lait fermenté qui contient obligatoirement 2 espèces de bactéries lactiques : Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus. De nombreux produits présents dans les magasins ne sont pas des yaourts car ils contiennent d’autres ferments lactiques : les laits fermentés Activia contiennent par exemple, en plus des 2 bactéries…

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